N° 249, 2014/1, p. 93-95



Le commerce du bétail sahélien. Une filière archaïque ou la garantie d’un avenir prometteur ?

par Christian Corniaux

Au cours des cinquante dernières années, le contexte dans lequel les animaux sont produits et mis sur le marché en Afrique de l’Ouest a subi de profondes mutations. Longtemps confiné aux zones typiquement pastorales dans les pays du Sahel, l’élevage s’est développé jusque dans les pays du Sud, notamment dans les zones cotonnières qui abritent dorénavant une part importante (…)



Cartes et photos associées
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Volumes et circuits de commercialisation du bétail en Afrique de l’Ouest et centrale en 2010

Sources : Césaro, J. D., Magrin, G., Ninot, O. (2010), Atlas de l’élevage au Sénégal. Commerce et territoires, Paris, CIRAD, Paris-1/Panthéon-Sorbonne, Prodig, 32 p. Édigraphie, 04/2014.

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* d’après FMI, 2012 ;

** d’après statistiques nationales (2013) ;

*** d’après statistiques nationales et enquêtes PPZS (2013)

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