Intensifier l’agriculture en Afrique, réponse aux défis alimentaires et environnementaux ?

par Antonin Vergez

Pour le continent africain, le secteur agricole se trouve à la confluence de débats alimentaires, économiques et environnementaux. L’agriculture africaine pourra-t-elle à la fois nourrir une population croissante et préserver les environnements local et global ? Quelle(s) trajectoire(s) privilégier ? Faut-il des politiques publiques favorisant l’augmentation des rendements (intensification) ou des superficies cultivées (extensification) pour minimiser l’impact environnemental des accroissements de productions agricoles à venir ? Présentation d’une controverse.




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Source: FAO, FAOSTAT, http://faostat.fao.org

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